片手鍋 20の独壇場

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますフランスでも根強い人気を誇る片手鍋。

ちょっとした煮物やあたため直しに最適です。

メーカー型番:2507-18直径:18cm容量: 1.5 L 重量: 2.2 kg 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】日本仕様ル・クルーゼ　鋳物ホーローウェア ル・クルーゼのお鍋は鋳物ホーローウェア、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

お鍋はもちろんフタも含め鋳物ホーローでできているためとっても重いんです。

でも実はこの重さこそがお料理をおいしく仕上げる秘密・・・。

フタの重さによりお鍋の中の水蒸気を逃さず蒸し煮状態で旨みを閉じ込めて逃しません。

薄手のお鍋に比べて温度ムラがなく保温性に優れているため、じっくりコトコト弱火で煮込む料理が得意！ 大切に使えば、親子何代にも渡って使い継ぐことができる逸品です。

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