ストウブ Wa-NABE L チェリー 20cm (生涯保証 正規品) ワナベ ホーロー鍋 両手鍋 鍋 STAUB wanabe 40501-072
特長 日本食にインスパイアされて作られた『ジャポネスクシリーズ』。
Wa-NABE(ワ・ナベ)は名前の通り、和鍋のように浅型で、底が丸くなっているのが特徴のシリーズです。
底が丸くなっているので、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
蓋裏の突起「システラ」が、食材から出た旨みを含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流させ食材をふっくらと美味しく仕上げます。
エマイユ加工が施されており、耐久性に優れています。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
内部にはストウブ独自のザラザラ加工(黒マットエマイユ加工)が施されており、細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで和食にピッタリのお鍋です。
直径20cmのLサイズは鍋料理や煮込み料理をするのにちょうどいい大きめサイズです。
結婚祝いや新築祝いなど、ギフトにもピッタリなアイテムです。
【STAUB(ストウブ)のお話】STAUB社はフランスの美食の土として知られるフランス・アルザス地方で創業しました。
職人によるハンドメイドのその鍋は、ムラのない熱周り・優れた保温性で食材の旨みをしっかりと引き出します。
その品質の高さから、世界中の名高いレストランのシェフたちや本物志向の料理愛好家たちを魅了してきました。
現在では、ヨーロッパをはじめ、世界中に輸出され、広く一般家庭でも愛用されています。
ストウブのシンボルマークは「コウノトリ」がモチーフ。
食卓に幸せを運んでくれます! 仕様 サイズ:約直径20(取手込26)×14.5(フタ込)cm 容量:約2.35L 材質:鋳物ホーロー(底厚4.2mm)[つまみ]スチール 生産国:フランス カラー:チェリー attention ひとつひとつ手作りのため、色ムラや色とび、小さな気泡などが含まれる場合がございます。
また、サイズ、重さ、表情や色の濃淡にも若干の差がございます。
直火、IH(100V、200V)、オーブン対応。
※電子レンジには対応しておりません。
高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
(※250℃まで対応)STAUB / ストウブ Wa-NABE L 20cm チェリー 日本食にインスパイアされて 作られた『ジャポネスクシリーズ』。
Wa-NABE(ワ・ナベ)は名前の通り、和鍋のように浅型で、 底が丸くなっているのが特徴のシリーズです。
鍋料理や汁物、煮物などの和食にぴったりのお鍋。
ストウブの定番商品、ピコ・ココット ラウンドと同様に 美しいラウンドのデザインは、 飽きがなく、長くお使いいただけます。
底が丸くなっているので、中の素材を対流させ、 均一に熱を通す働きがあります。
熱伝導がよく、耐久性、保温性に優れているので、 料理の旨みや栄養分を逃がさず、 美味しく仕上げてくれますよ。
重厚な蓋が旨味を逃さない! おいしさのヒミツ。
蓋裏の突起「システラ」が、 食材から出た旨みを含んだ水分を蒸気に変え、 鍋内で自動的に対流させ食材を ふっくらと美味しく仕上げます。
エマイユ加工が施されており、耐久性に優れています。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、 長時間使用しても臭い移りしません。
内部にはストウブ独自のザラザラ加工 (黒マットエマイユ加工)が施されており、 細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、 食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
使い勝手の良いサイズ。
ご夫婦や少人数におすすめ。
直径18cmのMサイズは、少人数で鍋料理をするのに ちょうどいいサイズです。
そのままテーブルにサーブして、 温かいまま料理を楽しめますよ。
Wa-NABEで気分を上げて 素敵な食卓を演出しませんか? STAUB(ストウブ)のお話 STAUB社はフランスの美食の土として知られる フランス・アルザス地方で創業しました。
職人によるハンドメイドのその鍋は、 ムラのない熱周り・優れた保温性で 食材の旨みをしっかりと引き出します。
その品質の高さから、 世界中の名高いレストランのシェフたちや 本物志向の料理愛好家たちを 魅了してきました。
現在では、ヨーロッパをはじめ、 世界中に輸出され、 広く一般家庭でも愛用されています。
ストウブのシンボルマークは 「コウノトリ」がモチーフ。
食卓に幸せを運んでくれます!
- 商品価格：25,920円
- レビュー件数：3件
- レビュー平均：4.67（5点満点）
